東貝川町のお弁当(京都府京都市)
検討したキッカケを教えてください。
ランチ営業をしていなくて、時間に余裕があったからです。
やどかり弁当を選んだ理由を教えてください。
「正直に言うと、営業の方の熱意ですね。
取り組む前に不安だったことを教えてください。
販売個数が本当に確保できるのか、利益が上がるのか、です。
オープンしてから感じたことを教えてください。
やどかり弁当は攻めの営業が出来て、売る手段は多数あるということ。
何より、利益が出る広告宣伝が出来るということ、ですね。