これまでの弊社実績から営業した企業の5件に1件(20%)の反響があります。
リピート率は90%、かつ継続注文率(4回以上/週)70%という実績があります。※2018年度9月度実績
アルバイト人材採用費用はGLUG負担。合計9日間以上にも及ぶ徹底したオープンサポート。
全国300店舗展開の実績から成功事例の共有もさせていただきますのでご心配は無用です。
「やどかり弁当」とは
「やどかり弁当」は、飲食店の空き時間を使って日替わり弁当を近隣の企業さまに配達してもらう二毛作事業です。
売上・利益の上乗せだけではなく近隣の企業と毎日接することで仲良くなりお店の宣伝効果も見込めます。
もともとは飲食店の売上UPの手段として誕生しました。
いくら販促をしても全く売上の上がらないお店の苦肉の策で宅配弁当を導入したところ、1か月で1日200個を販売できるようになり、またお弁当のお客さまと仲良くなることで来店も増え月商300万円が650万円まであがりました。そこから1年半トライアルを重ね2009年に「やどかり弁当」がリリースしました。
毎月200万円以上の売上UPをどんなお店でもほぼ実現できるのは「やどかり弁当」だけだと思います。
まずは資料をお問い合わせの上、お役に立てるかご判断ください。
メニュー提案
店舗様でお弁当作り
お客様へお届け
万全なサポート
お弁当事業に必要なすべてをバックアップ。
合計9日間以上の徹底したオープンサポート。
信頼性
全国300店舗以上を展開するチェーンだから安心!
安定した売上
主な販売先は企業や法人だから一定の売上が見込めます。
近隣の企業や病院、役所などが主な宅配先になる場合が多いです。取引先のルート開拓も、私たちが培ったノウハウを活用してサポート。
居酒屋、寿司、焼肉、中華、定食、フレンチ、ラーメン、バー、弁当専門店、タイ料理、割烹など、幅広い業種からの加盟実績があります。
調理経験があればアルバイトの方でも作れるように、手間と無駄を省いた効率のよいオペレーションを実現しました。
毎日お弁当を届けることで宅配先と良好な関係を築けるので、宣伝効果は絶大です。お店の夜の営業への集客や宴会、特注弁当の受注などが見込め、本来の事業の販売促進に役立ちます。
お客様を飽きさせない豊富なメニュー
全国名産品や話題の食品、スーパーフードを取り入れるなど話題性のある食品や季節や彩に気を使った豊富なメニュ-を提供しています。
カットされた野菜や自然解凍で提供できるおかずで、オペレーション時間を短く、簡単にしています。
栄養豊富で見た目や味も良い十六雑穀米を無洗米にし、お米を研ぐ時間を短縮できます。
手作りで化学調味料が少なく、野菜を多めにし、揚げ物を少なくして、健康と安全に配慮しています。カロリー表示も記載するなど(2019年1月以降)女性に配慮しています。
お問い合わせいただいてから、やどかり弁当開業までの大まかな流れです。
すべての段階で、私たちが飲食店経営者のみなさまを全面的にサポートします。
同じエリアにやどかり弁当実施店があると開業できません。
エリアの調査、お店の設備の状態の確認、実際に契約するとどんなことが生じるかなど、
納得いくまでとことん打ち合わせます。
融資審査や人材採用など、立ち上げまでは困難もあります。
私たちはすべての相談にのり、どこまでもサポートします。
開業前に本部研修や店舗研修を行うことで、私たちのノウハウを徹底的にご利用いただけます。
ケースによりますが、ご相談いただいてから約45日ほどでオープンできます。
お店の状況に応じて収益改善サポートをいたします。
東京での弁当販売をやめて、やどかり弁当を本業としてはじめた野口さま。「デザインも
時間に余裕があったからはじめたという丁さまは、やどかり弁当のことを「攻めの営業」
「やどかり弁当の品質は価格以上」とおっしゃる塩川さま。最初は少し苦戦もしましたが
本当に利益が出るか心配です。
やどかり弁当では2種類のサイズのお弁当をご用意!メニューは同じで実質作るお弁当は1種類なので、廃棄ロスも少なく済みます!
飽きられたりしないか不安です。
お客様を飽きさせない充実のラインナップを実現しました!
・750種類のメニュー、毎月増え続ける新メニュー
・1食で40品目の食材を使用するお弁当
・女性に人気のスーパーフードが入った十六穀米
・日本全国の旬な食材や、ご当地人気商品を使用
大丈夫でしょうか?
お取組みいただいている店舗は300以上(2017年9月現在)です。 業態は居酒屋、カフェ、専門料理店からホテルに建築事務所など36種類以上、様々な店舗にお取組みいただいています。
費用や期間が掛かってしまうのでは
ないですか?開始できるまでの準備に費用や期間が
掛かってしまうのではないですか?
現在オーナー様がお持ちのお店や設備を活用できるので設備投資は可能な限り少額で抑えることも可能です。また弊社スタッフによる営業支援や研修等も充実しています。